Склад: свинина знежилована напівжирна, сало свинне, яловичина знежилована напівжирна, цибуля ріпчаста, яйце куряче, сухарі панірувальні, батон, сіль кухонна, перець чорний мелений.
Термін придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18 С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки – 14,5 г, жири – 28,4 г, вуглеводи – 8,4 г. Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 1403,35 кДж (335 ккал).
Спосіб приготування: котлети розморозити при кімнатній температурі та підсмажити на розігрітій соняшниковій олії(маслі) на невеликому вогні періодично перевертаючи. Не дозволено повторно заморожувати.