Склад: крупа рисова відварена, телятина знежилована вищого сорту, перець болгарський, цибуля ріпчаста смажена, морква смажена, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, перець чорний мелений.
Термін придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки - 7,1 г; жири - 11,54 г; вуглеводи - 10,9 г. Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту:720,6 кДж (172,1 ккал).
Спосіб приготування: заморожений перець помістити в каструлю, зробити зажарку з моркви, цибулі, ще за бажанням можна додати сметану, томатну пасту в зажарку, залити водою щоб закрило верх перців, та тушкувати 30-40 хв. Не дозволено повторно заморожувати.
