Склад: телятина, яйце перепелине, цибуля мелена, сіль кухонна.
Термін придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки - 17,4 г; жири - 4,6 г; вуглеводи - 0 г. Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 679 кДж (162 ккал).
Спосіб приготування: запікати в духовій шафі при температурі 180°С 40 хв., або на паровій бані. Не дозволено повторно заморожувати.